Szpinak Matador średnio późny zimuje w gruncie – nasiona

Spinacia oleracea L.

Szpinak Matador to odmiana średnio późna o dużych, ciemnozielonych, owalnych lub wydłużonych, lekko karbowanych liściach stosowana do uprawy wiosennej, jesiennej i ozimej. Mało podatna na wybijania w pędy nasienne, daje bardzo dobry surowiec do mrożenia. Doskonały dodatek do potraw na ciepło, zapiekanek, sałatek. Odmiana dobrze zimująca w gruncie.

Siew IV-V na zbiór jesienny i od poł. VIII do poł. IX na zbiór wiosenny.